خرفه چیست و چه خواصی دارد؟

گیاه خُرفه بیشتر در غالب یک علف هرز شناخته می‌شود.

با این حال، یک سبزی بسیار مغذی و خوراکی نیز هست. در حقیقت، خُرفه حاوی همه‌ی انواع مواد مغذی، از جمله اسیدهای چرب امگا ۳ می‌باشد. این مقاله نگاهی دقیق به خُرفه و تاثیرات آن بر سلامت می‌اندازد. با هلوکوک همراه باشید.